CARNAVAL

El
carnaval es una
celebración que tiene lugar inmediatamente antes del inicio de la
cuaresma
cristiana,
que se inicia a su vez con el Miércoles de Ceniza. El carnaval tiene algunos
elementos como disfraces, desfiles, y fiestas en la calle. A pesar de las
grandes diferencias que su celebración presenta en el mundo, su característica
común es la de ser un período de permisividad y cierto descontrol. En sus
inicios, probablemente con un cierto sentido del pudor propio de la religión,
el Carnaval era un desfile en que los participantes vestían disfraces y usaban
máscaras. Sin embargo, la costumbre fue transformando la celebración hasta su
forma actual.

El origen de su celebración parece plausible de las fiestas
paganas,
como las que se realizaban en honor a
Baco, el dios romano del
vino, las saturnales y las lupercales romanas, o las que se realizaban en honor
del toro
Apis en
Egipto.
Según algunos historiadores, los orígenes de esta festividad se remontarían a
Sumeria
y Egipto antiguos, hace más de 5000 años, con celebraciones muy parecidas en la
época del
Imperio romano, desde donde se expandió la
costumbre por Europa, siendo llevado a América por los navegantes españoles y
portugueses a partir de fines del siglo XV.
Se celebra el 26 de Febrero
Empieza el sábado 25 de febrero (día libre para la mayoría) y se suma a las
fechas propias de esta celebración que son el domingo 26, lunes 27 y martes 28
de febrero, siendo estos dos últimos recuperables los dos sábados subsiguientes
sin recargo adicional. En total serán cuatro días que las personas emplean para
el festeje en familia y el desplazamiento hacia destinos turísticos en
especial: Ambato (Carnaval de las flores y las frutas), Guaranda ("Fiesta
Mayor") y las playas. A todo ello hay que sumarle la explosión de ofertas
gastronómicas propias de estas fechas y diferenciadas según la región en que se
encuentre.
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